这个卷饼店终究是小了,甄梨想。
第二天一早,甄家三口照常上工。
他们并不知道的是,王九对他们家的卷饼正在打歪心思。
今天的王九也特地起了一个大早。
不为别的,就是为了做卷饼。
昨天晚上,王
九一想到卷饼配方能卖好多钱就欢喜的不行。
他来到实惠早餐店,先是按照赵先生给的另外一个方子把八宝粥煮上,然后开始烙卷饼炒土豆丝。
虽然只腌制了一晚上的白萝卜味道不是很浓,但是王九觉得问题不大。
他多放点就没有问题了。
昨天晚上做好的两锅卤汁静静的放在桌子上,豆干与猪肉已经腌制入味。
万事俱备只欠东风,王九把土豆丝与酸萝卜一起下锅,然后开始炒制。
炒土豆丝没有什么技术含量,王九很快炒好了一锅。
他按照甄家的顺序,先用烙饼打底,然后刷上一层炒酱,把土豆丝放进去,再刷酱,放煎蛋,然后放上豆干与卤肉,细细卷好。
看着外表与甄家卷饼没有任何区别。
“你做好了?”刚进门的宋华惊喜道“我已经闻到香味儿了!”
两个人现在起来没有吃早饭,所以看到卷饼之后默契的咽了口口水。
“那是,你也不看看我是谁!”王九骄傲道“我切一半,你过来尝一尝。”
他抄起案板上的大刀,手起刀落,把卷饼切成两半。
宋华凑近一看,她发现卷饼的内部也与永久早餐店的没有什么两样。