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147.第一百四十七章(3 / 4)

没有后世的调料,这种军粮的滋味自然有些寡淡。不过以当时的条件,让军伍吃饱是首要,没谁会想不开,一门心思追求味道。

和踅面相比,伊面用油炸过,保存时间更长。加上赵嘉不计成本,合面时加入鸡蛋,哪怕仅有盐和酱,滋味也是相当不错。

至于油炸食品不健康,赵嘉耸耸肩膀,表示在亩产两石、吃饭成问题的西汉边郡探讨这个问题,纯属于-耍-流-氓。

伊面问世,第一批面饼很快落进众人肚子。

赵嘉吃完一碗,觉得还少些滋味。看到从半人高的木栏后飞出,羽毛五彩斑斓的雉鸡,登时双眼一亮,左手握拳敲在右手掌心。

他怎么把这个忘了!

“孙媪!”

赵嘉放下碗,三步并作两步走到孙媪面前,如此这般、这般如此说过一遍。孙媪郑重点头,亲自到鸡舍抓出五只肥鸡,收拾干净,加上大块猪骨,开始熬煮高汤。

煮好的高汤盛出放凉,再凝结成块,存放到罐中。随着天气转凉,可以保存很久。而加入高汤的伊面,味道自是更上一层楼。

妇人们拿起长筷,将炸好的面夹起,码放到木盘里。

起初面团大小不一,看起来也不甚美观。随着炸得多了,手艺愈发熟练,炸出的面饼都接近圆形,重量也十分贴近,抓起一块,刚好泡开一碗。

加入高汤的伊面香味扑鼻,尤其得少年和孩童们喜欢。

为了携带方便,赵嘉让人制成藤箱,用薄布垫着,将晾干的面饼一层层码放。

此外,季豹和季熊特地前往郡城,运回两车酱。装酱的陶罐没开封,直接送上马车,准备带着一同上路。

伊面之外,妇人们还备下大量的烤饼、包子和肉干,并有不少干菜葵菹。风干的鸡鸭装进麻袋,都是提前制好,不加热也能直接吃。

此外,还有做得不太成功的火腿,以及装在陶罐中的糖水野果。

看着大量吃食送上马车,畜场众人见怪不怪,并不怎么稀奇。从郡城来的三十名老兵眼睛瞪得像铜铃。这些吃食,他们别说尝过,有的压根都没见过。

路上的口粮准备得差不多,赵嘉寻上医匠,想要备一些必须的药品。没等他开口,医匠就指着摆在墙角的藤筐和木箱,告诉他东西早已经备好。

“这是伤药,膏、粉尽为外用。”

“这几**都是丸药,能止痛去热。”

“这些郎君务必收好。”医匠捧起两只陶罐,郑重递到赵嘉面前,“罐中为-剧-毒,见血封喉。为找齐这些-毒-蛇,着实费了一番力气。”

医匠兴致勃勃地介绍-毒-药-成分,并指点赵嘉该如何给箭矢喂-毒,提前多久抹上箭头,效果才会更好。

“击敌可用,打猎勿用。”医匠叮嘱道,“毒-性-太烈,怕是会-毒-到人。”

捧着两只陶罐,赵嘉木然点头。

西汉的医匠果然有性格!

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