没有了工业污染,没有了城市喧嚣,天空变得异常清澈,陈阳禁不住拿起手机拍了一张照片。
不知道给谁发,纯粹给自己留个纪念。
如果以后人类文明恢复了,或许会有人发现这张照片。
“看,这就是末世时的天空,那个时候还有人活着!”
想起这个,陈阳欣慰一笑,这也算给人类文明做贡献了。
回到避难所门口,蒋晏冰已经把所有的肉都串好了,正站在桌子旁等待着陈阳归来。
陈阳看了眼蒋晏冰,换做是刚才,他怎么着都得调侃两句,但现在他长记性了,多一事不如少一事,还是节省点口舌的好。
陈阳对着蒋晏冰摆了摆手:
“来,我教你怎么烤,你来烤。”
蒋晏冰轻轻点了点头,跟随在陈阳的后面。
将肉串依次摆到烧烤架上,陈阳熟练地开始了烧烤。
这烤也是十分有讲究的,什么时候翻面,什么时候撒料,都得是经验之谈。
但现在的情况就要简单许多了,没有调料,干烤就可以,主要就是一个翻面和扇火的时机。
扇火太慢,火势不旺,肉串很容易半生不熟。
扇火太快,火势太大,肉串就容易特别老硬。
陈阳简单示范了一下烤串的过程,将自己的经验教授了给了蒋晏冰。
蒋晏冰听得极为认真,陈阳当然也讲的极为细致,本来是一教一学一点毛病没有的过程,但蒋晏冰却总觉得少了点什么。
将诀窍都教给蒋晏冰以后,陈阳又把土豆也埋在了烧烤架的炭火里。
烤土豆,这是烧烤的名菜之一。
大部分烤土豆都是把土豆切成片来烤的,这样的土豆吃的是料,决定土豆片好吃与否主要看上面的调料是什么味道。
但还有一种烤土豆方法,就是直接烧烤整个土豆。
这有点像烤地瓜,这样的吃法主要是吃土豆本身的味道。
要是土豆品质好,整个烤出来的土豆又香又糯,春夏秋冬老幼皆宜。
陈阳对自己的完美土豆还是颇有信心的,将土豆埋在木炭里以后,便将这边的工作都交给了蒋晏冰。