陈轩当时看完，就立马意识到这是个问题，但一直以来都没人反馈，所以他昨天才发现这个问题。
而海底捞确实如李鸣所说，非常重视员工的衣食住行，关注每个细节。比如在员工穿着的方面，海底捞的工服都是请当地最好的裁缝，按照时装画报上的款式，给员工量身定做的。想让员工穿得体面，穿出快乐和荣誉感。
网传海底捞把员工当成兄弟姐妹，不仅不会像其他同行一样压迫员工，给员工租地下室，而是租正规住宅，空调、暖气、电视、上网样样都配备齐全，而且离公司的步行时间不超过20分钟。北方城市的暖气没有来的时候，公司会给每人配发暖气袋，晚上专门有人把热水装进去，提前放到被窝里。像这样的小事恰恰让员工们发自内心的感到温暖，真正的把海底捞当做自己的家，用心工作来回报公司。
因此海底捞创下了每天3-5桌的翻台率，创造了火锅品类翻台率的最高记录，以及50%的客户回头率，10%的员工离职率。
无数同行高薪挖海底捞的员工，都挖不动。
无数同行学习他，模仿他，甚至派出卧底，上演无间道，也学不到精髓。
必胜客、肯德基200人组团学习，海底捞认为这是大象向蚂蚁学习。
当然，陈轩认为，以上这些，大部分都是真的，虽然有一定的美化和夸张作用，但不得不说，海底捞在几年后，上市后市值能达到两千多亿，就是靠的这些细节，一点点累积起来的优势。
一个细节或者一个槽点，并不会让员工离职，但无数的细节无数的槽点堆积起来，总有一天会达到临界值，这就是传说中的成年人的崩溃只在一瞬间。