看来这观稼日设立，看来很是必要。
“好了长话短说了。今日学堂设立的观稼日，咱第一次就是收番薯，番薯喜温、怕冷、不耐寒，每年九月的时候就可以收上来了。
咱如何判定番薯熟没熟长没长成呢？这就要看红薯的地上茎蔓的生长状况：红薯的地上茎蔓开始出现大量的枯萎、发黄等情况的时候，就可以考虑将红薯挖出来了。
这最简单的判断方法，再不然，可以从番薯某几处挖出几个番薯出来，看大小来辨别是不是可以收上来了。”刘里正一边和这群学生说，一边的走到地里头，教这群学生如何辨别可以收获。
“这些番薯叶子真的很多都枯黄了。”
“番薯的茎蔓也开始枯萎了呢？”
“我还看到土里头的番薯老大的一个，这是成熟可以收上来了。”顿时，不少学生依着刘里正的话去看这些番薯，见和刘里正所说的一模一样之后，他们叽叽喳喳的小声讨论了起来。
“既然这些番薯可以收上来，今日我就教你们如何收番薯了。首先，把这些番薯的茎蔓和藤叶全部拢到左边，待会我们要用镰刀连着茎蔓割下来，放在一旁。
但是这些茎蔓别扔了，咱可以挑回家，到时候剁碎了之后，可以喂猪喂鸡鸭。”刘里正一边做着示范，他一边朝这群学生道。
这群学生大多人是没干过这些活儿，第一次干这些活儿，都有些好奇。
一边学着，一边朝刘里正道“刘爷爷，是这样拢到一旁吗？”