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第274章 返程(3 / 3)

“说起来,”孟庆祥叹了口气,“是哥哥我对不住你,可对方的来头实在是太大了,就连我们程总,也不敢违逆……”

“没事的,孟哥,”陈祎笑了笑,“人在屋檐下,哪能不低头?”

“唉……”

开完发票之后,孟庆祥还要留陈祎吃饭,被陈祎以还有朋友在酒店里为由,给拒绝了。

等陈祎回到圣东大厦,已经是十一点半了,而留手的三个人,正凑在一起看电视,中央十套,《人与自然》。

见陈祎回来,刘彤放弃了塞伦盖蒂大草原,转过身嘿嘿一笑:“大厨,我们已经商量好了,终于去金瑞快餐对付一顿!顺便调查一下市场。”

“金瑞?”陈祎皱起了眉头,“彤姐,现在的金源,可不是你以前上学时候那个金瑞了,原本属于金瑞的市场,已经被新兴的新源快餐给抢去大半了!”

“那就换成新源,顺便看一看他们是怎么把金瑞给打得节节后退的!”

一走圣东大厦附近的那家新源快餐的店里,刘彤心里就生出了一股莫名的熟悉感,彤姐脑筋稍微一动,就搞清楚了熟悉感的来源。

这里的装修风格,跟自家的荟宾差不多,只不过荟宾快餐的装修风格更古朴一些,而且荟宾的桌椅,用的都是实木,而不是看起来很高档,但体验却很差的塑料。

“大厨,”刘彤回过头小声地问陈祎,“你那份装修风格,是不是从这里借鉴的?”

“怎么可能?”

陈祎借鉴的是新源快餐十年之后的装修风格,而且,其中还有陈祎的几分独创:比起新源快餐那向金拱门、肯上校靠拢的风格,荟民快餐的装修风格,更偏向于民国时代的饭馆。

当然,新源快餐的一些东西,就被陈祎给全盘借鉴了,比如主打的卤制品。

不过,有类似的地方,就会有不同的地方。

荟宾快餐的主打家常菜,是一些知名度很大,但普通人却不会做或者不常做的菜品,比如红烧牛肉、宫保鸡丁之类的。

至于理由,用陈祎的话来说就是,“在六零后七零后当家的年代,如果自己会做,花钱在外边吃就会觉得有点不值。”

刘彤关注的重点跟陈祎差不多,不过除了菜品的设置之外,刘彤也关注了一下新源快餐的服务态度、卫生,以及剩饭剩菜的情况。

观察了许久,刘彤得出一个结论:新源快餐有值得自己学习的地方,也有隐藏着的危机……

吃过午饭,四个人回到酒店,睡到太阳散去了热度,才爬上车,踏上了回家的路程……

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