不等饭熟,李青风就把碗拿到锅台舀米汤,米汤纯白色又有些粘稠,浸染了米的香气,看上去十分诱人。
实际上也是顶好喝的,李青文捧着碗一口气喝光,肚子一下就鼓起来。
满满一盆的米汤,一人一碗,喝的只剩下个底儿了。
最后的那些盛到了碗里,准备留给李茂贤。
真是好喝,李青文回味着米汤的味道,从前做饭都是直接用电饭煲煮好,根本见不到米汤。
喝完,李青文就开始干正事在另外一个锅里放油,烧热后舀一勺子高粱糖稀放进去,很快就看到漂亮的焦糖色,把鸡块倒进去炒。
炒差不多放一些酱油,然后加水开始炖。
头一次看到炒菜放糖的,李青文动作太快,还没等姜氏问出口,鸡已经炖上了。
等到红烧鸡块端上桌,鲜亮的颜色和咸中带甜的口感登时让所有人眼睛亮了,姜氏就不在意加糖的事情,而是追问这是怎么做的。