一旁的小团子，两眼泪汪汪的，看样子是被辣到了。
看到媳妇还想夹来吃，陆长戈赶紧伸手将他的筷子拿过来。
“一次不能吃太多。”
“斯哈……忍不住，这个比上一年做的要好吃。”
“好次……”一旁的小团子声音含糊道。
萝卜条晒了两天，晒得蔫蔫软软的，缩水了一半。
晒到这个程度最好，要是晒过了吃着就不脆口。
360斤的鲜萝卜，最终晒出了36斤的萝卜干。
将萝卜干倒进水盆清洗几遍，然后铺到簸箕上晾干表面的水。
水分晾干后，开始制作香辣萝卜干。
将辣椒面、干辣椒和辣椒油依次倒进去，再加一把盐和几勺糖，最后搅拌均匀。
辣椒油的香味慢慢散发出来，把小团子都勾过来了。
看到爹爹在吃好吃的，小团子仰头：“爹爹，团子也想吃。”
“这个辣，你不能吃。”陆长戈拒绝了团子。
“辣的呀……那团子不吃了。”小团子一听到辣，赶紧跑走。
看样子，是想起了两天前被辣哭辣出阴影的事。
拌匀后，陆长戈把这三十六斤的萝卜干分两个坛子装。
然后搬到仓库里存放。
剩下的一点点，装进小陶罐里放到厨房。
除了留着以后要做菜吃的75根大萝卜，仓库里还屯放着100根中等大小的萝卜。
陆长戈暂时没有其他打算，所以先放仓库里。